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那天無意間看到踏輕鍋物的介紹,特別是這道蝦黃厚薑母鴨,光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物,但加上蝦黃這個「點睛之筆」,光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。

回家後,我立刻跟老公分享相關照片,眼神透出期待的目光,以及我想要吃這個的語氣,我老公聽完,沒等我說完就笑著點頭,說:「買都買,趕快入手一包回來試試!」於是,我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨,好好犒賞自己,也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。

說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包,我第一眼就被它的「份量」給震撼到了!這薑母鴨的尺寸完全不手軟,鴨肉塊頭飽滿又扎實,讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了!光是看著這一大包滿滿的食材,就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是,裡頭不只有厚實的鴨肉,還能看到微微蝦黃的點綴,這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊!

踏輕蝦黃厚薑母鴨適合冬季鍋物 》聚餐必備!適合冬天的鍋物與簡

這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處,除了它的美味與便利吸引我之外,最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位,吃起來更健康、更放心。

首先是鴨頭,雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別,但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高,吃多了容易讓血脂飆升,對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留,這點總讓我有些顧慮。所以,踏輕選擇直接不加入鴨頭,讓人吃得更無負擔,也避免了這些健康疑慮。

再來是鴨脖子,它是淋巴和毒素容易累積的部位,儘管烹煮可以減少風險,但想到代謝廢物可能殘留,還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工,添加了大量鹽分和香料,吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位,真的讓我吃得更安心。

最後是鴨屁股,它雖然脂香四溢,但其實是脂肪含量最高的部位之一,長期攝取容易導致肥胖和血脂異常,甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物,光是想到這些,我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除,讓湯頭和肉質的品質更純粹,吃起來一點都不油膩。

踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起,選用優質鴨肉部位,讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。

說了這麼多,就要看我老公下廚的英姿啦

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說真的,鍋子已經是我們家最大的,還是裝不下,實在誇張的大,但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…

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老大,你要退冰後再煮啊,一整隻結凍去煮,要煮到明年嗎…..

我先生也太天兵了,以為這樣煮就可以了,結果我看了後面的說明,踏輕特別強調,退冰後,再將整隻鴨分解,再放到鍋子裡煮,看他手忙腳亂的樣子

實在很無言啊,結果我們把整隻鴨重新拿起來,放到砧板上,用菜刀慢慢剁,光是搞這隻鴨,就搞了40分鐘,重點是還沒下鍋喔…

所以使用說明真的要看仔細啊,不然會花很多前置作業時間啊…

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歷經千辛萬苦,終於把整隻鴨放進去了,這時候,薑母鴨的味道才真正的散發出來,實在太香了,當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時,香味瞬間四溢,讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。

薑母的辛香最先竄入鼻尖,那股溫暖又帶著微微辣感的薑香,細膩而不嗆,彷彿冬天裡的一把火,讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著,蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來,帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味,與薑母香交織在一起,完美平衡了整體的香氣層次。

湯頭翻滾間,鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中,帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重,而是多了一分自然的清甜與深邃的層次,讓人忍不住深吸一口氣,感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著,就能想像那一口湯頭滑入口中時,薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘,三者在舌尖綻放的美妙滋味。

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有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角,當然少不了一些完美搭配的配料,讓整體風味更上一層樓!我跟先生精心準備了這些必備的食材,讓每一口都更加豐富有層次。

高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一!放入滾燙的湯頭裡,吸飽了薑母鴨的湯汁後,入口帶著清甜的口感,完美中和了薑母與蝦黃的濃郁,吃起來爽口又解膩,讓人忍不住多吃幾口。

茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感,放進鍋裡煮一下,就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡,讓這鍋湯更加清新、不膩口。

魚餃
魚餃煮進湯裡後,外皮軟Q滑嫩,內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁,每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感,成為這鍋裡的小驚喜。

燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角!咬開後,肉餡的鮮香與湯頭結合,滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜,讓整體味道更有層次。

玉米筍
最後,玉米筍是這鍋裡的點睛之筆,帶著清甜與脆口的口感,不僅增加了湯底的甘甜風味,也讓整鍋料理更清爽、均衡。

這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配,每一種都吸飽了湯頭的精華,讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好,讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感!

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吃火鍋啊,最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下,寒冷的夜晚,一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣,夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍;另一邊,吃著煮好的高麗菜,配合湯底的辛香與鮮甜,在家裡緩緩飄散,然後坐在沙發追劇,簡直太完美啦。

踏輕鍋物,就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間,卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜,以及滿滿的愛與溫馨。

無論是平日的小確幸,還是週末的歡聚時光,踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離,讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。

讓我們圍在餐桌前,享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧!選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧!

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

 

踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物鍋物首選寒冷的天氣,最能讓人感到幸福的,莫過於和家人圍坐在一起,享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯,更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨,就是為這樣的小家庭幸福時光而生,讓你在家輕輕鬆鬆,也能煮出餐廳級的美味料理,讓每個人都吃得滿足、笑得開心。

踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包,從開封的那一刻起,就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿,光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香,微微的辛辣暖胃又暖心;而特別加入的蝦黃,將鮮美的海味巧妙地融入其中,讓湯頭更顯層次,喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味,不只是一道料理,更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨湯頭怎麼樣

對於忙碌的小家庭來說,踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材,也不用擔心料理技巧,只要將調理包放入鍋中加熱,讓湯底慢慢滾開,整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料:高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美,再加上玉米筍的脆口清甜,每一種都能完美吸附湯頭的精華,讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨口感評測如何

當大家圍坐在餐桌旁,熱氣騰騰的鍋物一口接著一口,孩子開心地夾著魚餃,邊笑邊說「好好吃!」;伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡,說著:「你最喜歡這個,快多吃一點!」這樣的畫面,簡單卻充滿溫馨,讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨,不只是單純的火鍋料理,而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨適合戶外煮食

選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸,還是平日裡的慰勞,只要有這鍋美味上桌,寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物,既省時又美味,讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨口感如何形容

這個冬天,別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光,讓家的味道變得更豐盛、更溫暖!現在就為小家庭準備這一鍋,開啟你們的幸福饗宴吧!踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物料理體驗

家有寵物狗,自然不寂寞,而且樂趣多多,經常有搞笑、雷人的事兒,逗得人開心、爆笑,樂而忘憂。如果稍加調教和訓練,它們還會成為生活中的小幫手。 我家養的寵物狗是一只泰迪犬,它聰明、乖巧又有些調皮,今年兩歲了。它剛來我們家時才一個多月,由于長有一身咖啡色的卷毛,我給它起名叫“咖啡豆”。“咖啡豆”不但在家里討人歡心,到了外面也是人見人愛,并且被我訓練得十分能干。比如,在家里讓它幫家人銜來花鏡、拖鞋、簽字筆等雜七雜八的事兒,對它來說都是“小兒科”。現在,“咖啡豆”更能干了,可以幫我們跑外辦事或購物了。 那天,我出門去參加一個聚會,由于走得匆忙,來到樓下看見陰云密布的天氣,才想起忘帶雨傘了。我不想爬樓梯回去取,就按響了單元門上的自家對講機,告訴妻子讓“咖啡豆”把折疊傘給我送下來。不一會兒,“咖啡豆”就銜著雨傘歡快地遞到我手里了。 一日,我家來了幾個朋友,妻子準備炒菜做飯招待客人,突然發現花椒粉用沒了。我就對妻說:“沒事兒,派‘咖啡豆’到大門口小超市去買。”于是,我寫了個字條:“買花椒粉一包”,然后夾上錢,讓“咖啡豆”銜著,到之前打過招呼的小超市購買花椒粉。結果,交給“咖啡豆”的任務,它完成得很漂亮。 有時候,我想買一份報紙,就寫個字條:“買《長春日報》一份”,然后將字條連同1元錢夾在一起,讓“咖啡豆”銜著到同樣打過招呼的書報亭購買,也許是路途不遠的緣故吧,“咖啡豆”還從未失誤過。 更令人稱贊的是,一天傍晚,我不小心將鑰匙丟在了一片草坪上,怎么也找不到了,急得我渾身冒汗團團轉。后來,我抱著試試看的想法,把“咖啡豆”牽來幫忙。它在草坪上東嗅嗅、西瞧瞧,終于用它靈敏的小鼻子,幫我找回了鑰匙。當晚,我好好地犒勞了“咖啡豆”。 諸如“咖啡豆”這類值得獎勵的小事,我在這里就不一一細說了。總之,生活中我己經習慣“咖啡豆”在身邊“服務”了。有它在,很開心,我真的有點兒離不開這個小幫手了。 >>>更多美文:心情隨筆

詩/張友 風間勝詩語, 花前佳人顧。 閑人望其間, 長思當不負。 ——2020年11月16日張友贈己 譯文: 微風飄揚間你一首首詩詞, 花前佳人回首顧看。 我一個人閑人望這字里行間之情, 希望你的思念永遠不被辜負。 >>>更多美文:格律詩

此昆明池是古長安的昆明池,而非昆明之滇池也。 剛聽說昆明池時,曾心存疑慮,古長安相距昆明數千里路,怎么會有一個“昆明池”,是取名的巧合,還是存有淵源? 后來多方查證,“昆明池”與昆明、與滇池確有淵源。公元前120年,漢武帝在此擴鑿昆明池,是仿滇池而建,是為攻打昆明國訓練水軍而建,為平定南方和西南方發揮了重要作用。后來,訓練水軍的作用弱化,逐漸成為泛舟游樂之地,許多文人墨客踏足湖池,留下吟詠昆明池的傳世之作,元行恭在《秋游昆明池詩》寫道:旅客傷羈遠,樽酒慰登臨。池鯨隱舊石,岸菊聚新金。陣低云色近,行高雁影深。欹荷瀉圓露,臥柳橫清陰。衣共秋風冷,心學古灰沈。還似無人處,幽蘭入雅琴。杜甫在他著名《秋興八首》中,專門寫昆明池:“昆明池水漢時功,武帝旌旗在眼中。織女機絲虛夜月,石鯨鱗甲動秋風。波漂菰米沉云黑,露冷蓮房墜粉紅。關塞極天唯鳥道,江湖滿地一漁翁。”。由此可知漢唐時期昆明池的興盛,但晚唐以后,昆明湖逐漸干涸。 新時期,陜西實施“引漢濟渭”工程,擬利用昆明池低洼舊址,建設斗門水庫,重現昔日昆明池盛景。因牛郎織女傳說起源于此,當地七夕文化源遠流長,故稱作 “昆明池。七夕公園”。 公園于2015年6月開工建設,2017年10月建成對外開放。主要景點有云漢廣場、七夕湖、鵲橋、漢堤、荷花島、泛鹢臺、落霞塢等。 寬闊的云漢廣場上,一艘宏大的戰船矗立在廣場中央,漢武大帝披風飛揚,手持寶劍,屹立在船頭中央,威風凜凜,頗有“犯我中華者,雖遠必誅”氣勢。七夕湖波光粼粼,鵲橋水榭蜿蜒相連,幾十只喜鵲棲立鵲橋之巔,默默地注視著成對結群的情侶游客,似乎在向人們悄悄地訴說牛郎織女相思相會的故事,祝愿人們珍惜今天美好的生活。細長的荷花島與鵲橋遙遙相望,現在正是荷花盛開的季節,荷花島上葉圓花紅,映日連天,頗有點“接天荷葉無窮碧,映日荷花別樣紅”的味道,微風吹來,花葉隨風搖曳,像一張張笑臉,喜迎游客的到來……沿路還有幾十座婚姻紀念習俗雕塑,雕刻精美,形態各異,從執子之手,一直延續鉆石婚姻,祝福人們婚姻幸福美滿。 目前“引漢濟渭”工程還沒有完工,待到漢水引到之日,昆明池將會更加秀麗,成為西安人民郊游的好去處。 >>>更多美文:原創散文

假如,今生不曾錯過你。現在,在這個五月陽光下的午后,我正流年在你的身邊,把自己的細膩與嫵媚,展現在你的面前,當那透過窗簾的風,微微拂來的時候,你的嘴角是淺淺的笑,而我就像只貓兒偎在你的胸前,靜靜的聆聽這為愛的心跳。這一刻,歲月蔓延著詩意,陽光拋灑著暖意,你是我今生最美的依戀。 遇上了你,在這個錯誤的季節,心頭的春花早已爛漫的盛開,可你只能遠遠的關注,我期盼著有一場春雨,淅瀝著你的柔情,讓我今夜的夢里滿是水澤的光亮,那閃爍的星星點點,就恍惚你眼里萌動的晶瑩。 總是在哀怨的述說,述說一些不和適宜的風花雪月,在怎么樣的深邃也袒露在你執著的追尋里。可那又能怎樣?我不能在風起海面的時候挽你觀望,我也不能在午夜的夢里,與你纏綿繾綣。 我只有在這里奢望一個遙遙的約定,如果,在春與秋的邊緣,漫過了夏,我是否就可以當做一切都沒來過,我誰都沒有遇上過,今生只是遇見了你? 在一場五月的春雨,凌晨飄舞的時候,我驚醒了。身畔無你,夢也不在,我知道我今生錯過了你,即使在怎樣的祈禱,也改變不了這時光的匆匆。 你見過嗎?曾經在一株桃花樹下,我就那樣默默的站立著,目光延伸在遠方,我心里渴望有個你,悠然的走來,那衣襟翩翩只是為我。可是,你沒來。那個時候你在干嗎?我有時想,是不是你在長途的跋涉中,遺失了你的鞋子,所以才沒有趕上今生與我的相逢。是嗎? 當那桃花凄涼凋落的時候,我收回了渴望的目光,但心已經朦朧了。我沒有等到你,當風來拉扯我衣襟的時候,我無奈的隨風而去,即使我一步一回頭,可是那又有什么用,你來的方向依然是那樣的寂寞無聲。 那一滴淚滑過了我的臉頰,終于我還是錯過了你。 你現在好嗎?流落在了哪個人的世界里,那里也是繁花似錦,嫵媚翩躚嗎? 抬起我的淚眼,我悄然的問你,假如今生我們不曾錯過,你會如何的愛我?會在傷痛時勸慰,會在寂寥時給我個溫暖的依靠嗎?我看到你在堅定的點著頭,我知道你會為我做任何的事,只要我沒有錯過你。 一聲嘆息,一句傷感,秋謝還榮終有時,情殤錯失何處尋?我此刻面對的是一杯酒的香醇,也許我一飲而盡,就可以忘卻前程過往,彌補那緣分的天空。但當我端起杯子的時候,我看到了一些已然熟悉的生活片段,零碎著情與愛的溫暖。我的手在顫抖,這是一種什么樣的抉擇?我難以暢快的放下或是拿起,當這一場雜亂的思緒走到了五月,我面前的酒已經失去了嬌艷的顏色,平淡的像一杯涼了的白開水。 輕輕的我放下了這杯昔日的陳釀,淚眼婆娑。 你是否依然記得我的嫣然?假如我今生不曾錯過你,我會以淺淺的姿態,為你在這個春色盡情舞蹈,宣泄自己幾千年來對你所有的真誠與守望,那身紫色的長裙是我精心為你的編織,如云如煙的紫紗上,我用真情繡上了你的名字,美美的舞起,你便緊緊的篆刻在我心上。 你能聽到我現在的呢喃嗎?假如我今生不曾錯過你,在這個平淡的午后,就是我這春秋閱歷中最留戀的時刻。

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